שמעון קרנצר

שמעון קרנצר נולד בגרמניה כבן למשפחה דתית. בנערותו התקרב לציונות והחליט להכשיר עצמו לעבודה חקלאית לפני עלייה לארץ. בשנת 1930 עלה לארץ ועם משפחתו היה אחד מראשוני כפר עטה. לימים פגש קרנצר את אריך מולר (אתא) וענין אות בהקמת המפעל דווקא בכפר עטה. על אדמותיו הקים משתלת עצי פרי וורדים 'בשביל הנשמה'. במשך השנים עסק בניסיונות חקלאיים שונים כמו גידול פרחי סייפן לייצוא, בית אימון לברווזים, מדגרות ברבורים וכו'. בערוב ימיו עוד לימד חקלאות בביה"ס גורדון ואפילו בנה חממה לצמחי בית וגן. שמעון קרנצר קבור בבית לחם הגלילית אותה אהב.