רחובות, שכונות ואתרים

יסמין

צמח ריחני ממשפחת הזיתיים.

סוג של צמחים ממשפחת הזיתיים. שיחי היסמין נודעים בריחם הערב ובפרחיהם שצבעם לבן, צהוב או אדום. גביע הפרח דומה למשפך, וכותרתו מורכבת מצינור ארוך המתפצל ל 9-4 אונו. מוצאו של היסמין הוא כנראה ממזרח אסיה. באיזורי החורש והבתה של הגליל, הגולן והשומרון גדל בר היסמין השיחני. זהו שיח זקוף, ירוק - עד, שפרחיו הצהובים חסרי ריח וכל עלה שלו מורכב משלשה עלעלים. אחד המינים התרבותיים הנפוצים בארץ הוא היסמין הרפואי שמוצאו מאסיה התיכונה. זהו שיח נשיר, שפרחיו הלבנים מדיפים ריח עז ונעים. מגדלים אותו כצמח נוי ומפיקים ממנו את שמן היסמין חומר גלם חשוב בתעשית התמרוקים.
אנציקלופדיה בריטניקה לנוער.